食品加工(gong)(gong)廠(chang)污水處(chu)理設備是用人工(gong)(gong)措施，培養水中(zhong)微生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)，輸進(jin)(jin)足(zu)夠的氧(yang)(yang)，使促進(jin)(jin)有機(ji)物(wu)(wu)(wu)的生(sheng)(sheng)化分(fen)(fen)解(jie)進(jin)(jin)程(cheng)，這(zhe)就是好氧(yang)(yang)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)處(chu)理法的實質(zhi)，食品工(gong)(gong)業污水排入水體的有機(ji)物(wu)(wu)(wu)，在好氧(yang)(yang)菌(jun)及充足(zu)的氧(yang)(yang)氣供給情況下，進(jin)(jin)行好氧(yang)(yang)分(fen)(fen)解(jie)變(bian)為無機(ji)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)，這(zhe)一分(fen)(fen)解(jie)過程(cheng)為生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)氧(yang)(yang)化過程(cheng)。

    食品加(jia)工(gong)廠污水(shui)處理設備采用玻璃鋼(gang)、碳鋼(gang)、不銹(xiu)鋼(gang)防(fang)腐(fu)結構，具有(you)耐腐(fu)蝕、抗老(lao)化(hua)等優(you)良特性(xing)，使用壽命(ming)長達(da)30 年以上，放置于地(di)(di)(di)表(biao)以下(xia)，設備上面(mian)的(de)(de)地(di)(di)(di)表(biao)可作為綠化(hua)或其他用地(di)(di)(di)，不需要(yao)建房及采暖、保溫。大限度(du)的(de)(de)實現了系統的(de)(de)集成(cheng)，減(jian)少占地(di)(di)(di)面(mian)積，無(wu)污染，無(wu)噪(zao)聲，無(wu)異味，減(jian)少二次污染;不受(shou)屠宰污水(shui)量的(de)(de)限制，機動靈活，可單個(ge)使用，也(ye)可多個(ge)聯合(he)使用，針對性(xing)強。

 食品加工(gong)廠污水處理設備的(de)工(gong)藝特點(dian)：

    膜生物(wu)污水(shui)(shui)處理(li)技(ji)術應(ying)用于廢水(shui)(shui)再生利用方面(mian)，具有以(yi)下幾個特點：

    （1）能(neng)地(di)進行固液(ye)分(fen)離，將廢(fei)水(shui)(shui)中(zhong)的(de)懸浮(fu)物質(zhi)(zhi)、膠體(ti)物質(zhi)(zhi)、生(sheng)物單元流失的(de)微(wei)生(sheng)物菌群與已(yi)凈化的(de)水(shui)(shui)分(fen)開。分(fen)離工藝簡單，占(zhan)地(di)面積小(xiao)，出水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)好，一般(ban)不須經(jing)三級處理即可回(hui)用。

    （2）可使生物(wu)處(chu)理(li)單元內生物(wu)量維持在高濃度，使容積(ji)負(fu)荷(he)大(da)大(da)提高，同時膜分離的(de)性，使處(chu)理(li)單元水(shui)力停留(liu)時間(jian)大(da)大(da)的(de)縮短，生物(wu)反應器的(de)占地(di)面積(ji)相應減少。

    （3）由于(yu)可防止(zhi)各(ge)種微生物菌(jun)群(qun)的流失(shi)，有利(li)于(yu)生長(chang)速度緩慢的細(xi)菌(jun)（硝化細(xi)菌(jun)等）的生長(chang)，從而使系(xi)統中各(ge)種代謝過(guo)程順利(li)進行。

 ;   （4）使一些大分(fen)子難降解(jie)有機(ji)物的停留(liu)時(shi)間變長，有利于它們(men)的分(fen)解(jie)。

    〔5〕膜(mo)處理技術與(yu)其它的(de)過(guo)(guo)濾(lv)分離技術一(yi)樣，在的(de)運(yun)轉(zhuan)過(guo)(guo)程中，膜(mo)作為(wei)一(yi)種過(guo)(guo)濾(lv)介(jie)質(zhi)堵塞，膜(mo)的(de)通過(guo)(guo)水量運(yun)轉(zhuan)時間而逐漸下降有(you)效的(de)反沖洗(xi)和(he)化(hua)學清洗(xi)可減緩膜(mo)通量的(de)下降，維持MBR系統的(de)有(you)效使用(yong)壽命(ming)。

    （6）MBR技術(shu)應用在城市污水處理中，由于(yu)其工藝簡單(dan)，操作方便，可以實現全自動運行管理。